Per Iniziare

10Battuta di fassona piemontese macelleria Oberto € 12,00

Battuta di fassona piemontese ai funghi porcini € 14,00

Carpaccio marinato di fassona piemontese € 12,00

* Aggiunta rucola, pomodorini o scaglie di parmigiano € 2,00

Burrata di Andria su insalata riccia e pomodorini € 10,00

Funghi porcini fritti € 10,00 

Polpettine di polenta fritta ripiena di taleggio su crema di porcini €10

Antipasto di crescente fritte mignon con affettati nostrani,

caciotta e sottaceti € 15,00

I Taglieri d'eccellenza Emiliani

La Mortadella “Favolosa” del salumificio Palmieri € 8,00

Prosciutto di Modena DOP 30 mesi  € 12,00 

Tagliere dell’Emilia € 15,00

(Prosciutto di Parma 24 mesi, Salame Felino, Mortadella di Palmieri,Parmigiano Reggiano 30 mesi) - Consigliato per due persone

Selezione di Formaggi € 12,00

(Caprino, Parmigiano Reggiano 30 mesi, Pecorino stagionato in grotta,Gaggese, Blu stilton) Le qualità dei formaggi potrebbero subire qualchevariazione

La pasta fatta in casa

Tagliatelle al ragù € 10,00

Tagliatelle ai funghi porcini € 12,00

Gramigna salsiccia e radicchio rosso piccantina € 10,00

Tortelloni (ragù, burro e salvia, burro e oro) € 10,00

Tortelloni ai funghi porcini € 12,00

Tortellini in brodo € 12,00

Secondi

Crescente fritte e tigelle con affettati nostrani, caciotta, sottaceti € 16,00

Grigliata mista di maiale nostrano macelleria Preci € 17,00

(salsiccia, capocollo, filetto di maiale e controfiletto di manzo)

Tagliata di manzo (controfiletto 300 gr) su insalatina € 20,00

Tagliata di manzo (controfiletto 300 gr) ai funghi porcini € 22,00

Filetto di Patanegra (maiale iberico allevato allo stato brado) € 21,00

Filetto di Patanegra ai funghi porcini € 23,00

Fiorentina di Scottona nostrana macelleria Preci

(chiedere al personale le grammature disponibili) € 4,50/hg

Contorni del giorno

Verdure croccanti, spinaci (al naturale o burro e parmigiano), patate fritte € 4,50 

Insalata verde, insalata mista € 3,00 

Dolci della casa € 5,00



Pane e coperto € 2,50

Gentili Clienti. in caso di allergie o intolleranze alimentari Vi invitiamo a

comunicarlo al nostro personale che potrà fornirvi le necessarie informazioni

in merito alla presenza di allergeni nei piatti del nostro menù.